요리 4

저당 식단! 바나나빵 만들기 (전자렌지)

티스토리 블로그 하루에 글 하나 쓰기 챌린지 15일차 입니다. 오늘은! 제가 좋아해서 자주 만들어 먹는 바나나빵을 소개해드리고자 합니다. 이런 저런 이유로 저당+유제품 자제 식단을 하는 저도 밀가루도 우유도 설탕도 들어가지 않아서 마음 편히 먹을 수 있는 요리랍니다☺️ 바나나와 계란, 아몬드가루, 오트밀로 만든 건강한 바나나빵! 한 번 만들어 드셔보시는건 어떠실런지요?👀 저당 바나나빵 1. 아주아주 푹 익은 바나나1개 2. 오트밀 2숟갈 3. 아몬드가루 4숟갈 4. 두유 쬐끔 5. 계란 1알 + 베이킹파우더 + 바닐라익스트랙 전자렌지 혹은 오븐에 굽기 아주 아주 달달한! 바나나 1개를 준비해 으깨줍니다! 저는 깜빡하고 나중에서야 으깼네요😅 설탕 없이 바나나의 단 맛으로 빵이 달아지므로 껍질에 검은 점박이..

일상 기록 2024.11.10

저당 식단! 고구마빵 만들어 먹기

티스토리 블로그 하루에 글 하나 쓰기 챌린지 14일차 입니다. 겨울하면 붕어빵과 군고구마가 떠오릅니다. 아직 가을일테지만 혼자 벌써 겨울이라 느끼고 있습니다. 이번에 장을 보면서 고구마를 잔뜩 샀습니다! 냄비나 전자렌지에 쪄먹거나 오븐이나 에어프라이어에 굽거나... 찐 고구마만 먹다 질려서 오늘은 고구마빵을 만들어 보았습니다! 참고로 레시피가 없는 이유는.. 감으로 이것저것 넣어 만들었더니 강력하게 추천할 만큼의 맛은 아니기 때문입니다! 적절한 온도를 찾지 못해 50분 가량 굽고 오븐에 그대로 방치한 채 잊어버린 고구마를 준비해줍니다. 머핀틀 두 개 분량을 만들 예정이라 고구마 조금을 준비했습니다. 그릇이 많이 지저분하네요😅 계란 하나를 톡 까서 넣어주었습니다! 계란을 넣어주니 카레 같은 비주얼이 되었습..

일상 기록 2024.11.09

초간단 저당 케찹 계란 토스트

티스토리 블로그 하루에 글 하나 쓰기 챌린지 10일차 입니다. “저당 식단으로는 뭐가 좋을까?” 뭘 먹을지 고민이 많은 요즘입니다. 특별히 생각나는게 많이 없어서 오늘은 제가 즐겨먹는 토스트에 대해 적어보려 합니다! 여러분은 빵 좋아하시나요? 저는 빵에 아주 아주 환장합니다. 탄수화물 최고! 요즘은 건강을 위해 통밀+잡곡빵을 주로 먹고 있습니다! 인슐린 저항증이 문제가 아니라 다른 질환이 생길 것 같은 토스트 입니다만, 이래 보여도 잘 굽기만 하면 무난무난하게 맛있는 토스트가 된답니다!! 검은 벌레같은 것들은 벌레가 아닌 탄 깨 입니다! 통밀 식빵에 저당 케찹을 바르고 가운데를 숟가락으로 꾹꾹 눌러서 홈을 만들어준 뒤에 계란을 톡 까서 넣어줍니다! 그리고 오븐에서 구워주면~~~~~ 초 간단 계란 토스트가..

일상 기록 2024.11.05

식욕의 계절 가을, 오븐으로 바스크 치즈 케이크 만들어 먹기

티스토리 블로그 하루에 글 하나 쓰기 챌린지 1일 차, 입니다. 어떤 내용의 글을 쓰면 좋을지 고민하다가고민만 하다 아무것도 못 쓰게 될 것 같아서 무작정 써보기로 했습니다. 어쩌면 두서없는 글이 될 수도 있을 것 같다는 생각이 들지만,부담감에 아무것도 시작하지 못하고 포기하는 것보다는 낫겠다는 생각이 들었습니다. 최종 면접을 보러 가는 것도 아닌,블로그에 글 하나 쓰는 것이 이리도 부담감이 들 일인지..        요즘에서야 가을이 왔음을 부쩍 체감하고 있습니다.입추가 지난 뒤라든지, 단풍이 물들었을때라든지, 금목서 혹은 은목서 향이 난다든지사람마다 가을이구나 느끼는 기준이 다르겠지만저는 긴 소매의 옷을 입고도 덥지 않을 때 비로소 가을이구나 느끼는 것 같습니다. 가을은 식욕의 계절이라고도 하던데, ..

일상 기록 2024.10.27